Jag känner mig som 13 igen när klubban mun ska stilla sötsuget. Det funkar, en klubba räcker. Det blir liksom lika mycket socker som jag skulle skylla bort (jag brukar kunna det) en halv annanas, choklad samt kanske.. jag vet inte banan och lite torkad frukt.
Det blir mindre. Okej, det är inte bra för tänkerna, det är dåligt socker, det är aptitnedsättande med för mycket socker. Jag får inte min starka fina kropp. Men tjii
jag har hittat agaveklubbor helt fria från tillsatsämnen, färgämnen och aromämnen.
Touché

Mmm.. flavonoider..

Haha okej kanske inte tanken när det ligger i munnen
men så här i efterhand känns det helt okej.

Mörk smält choklad
En tesked kokosolja
-i vatten bad-

Vänd ner i sojayoughurt
Blanda

Ner i 1 tärnat päron
Och en halv banan

Strö lite oraffinerat mörkt rörsocker
Ner med en sked

Njuut

(dagens poesi)

70% -Citron/koriander ca 50 kronor

70% - Puffat sädeslag

100 g sojayoghurt bifidus (går bra med vilken osötag yoghurt som helst men sojan är mild)
Ringla 1 msk god honung

Och/eller krossa en medel-söt kaka som du kan blanda med smör à la cheescake. Nu till helgens efterrätt.

Sötma kan hälpa till att smalta maten.

Gör det svårt att vara gottgris.. än så länge går det bra.. men jag måste erkänna att jag smakat det mesta :)

Agave
Sirap från agave, en söt sirap som användes av aztèkerna och kallades vattnets honung. Det är en oraffinerad sockerart som ersätter det raffinerade sockret hur bra som helst. I bakning, marmelad och te. 

Honung
Honung har till en början ett lägre GI, inte helt oskyldigt, men föhållandevis bättre än det vita sockret från sockerbetan. Honung är så mycket mer än socker, det innehåller både vitaminer och mineraler, så att kalla det tomma kalorier går inte längre. Det hämmar inflamationer men som med allt annat ska du likväl inte överkonsumera honung. 
Varning, barn under 1 år kan vara känsliga för honung. 
Läs mer
All honung har samma GI -värde men den mörka har bätte bakterie och virusbekämpande metoder. 

Moscovadosocker
Ett råsocker som tillverkas av sockerrör på Mauritsius. Väldigt lite behandlat för att bevara färg och smak. Riktigt mörkt moscovadosocker kan ha inslag av lakris och det ljusare av kola. Passar mycket bra i matlagning och bakverk. 
Förvaras väl tillförslutet då det gärna blir lite klibbigt. Det är inte lika hårt raffinerat som vårt ursprungliga socker. Varför blir då detta bättre? Eftersom vårt vita socker är en ren sackaros, något media gärna kallar för tomma kalorier. Rena kolhydrater och inget annat än energi kan man säga. 
Det innehåller spår- och mineralämnen, B-gruppsvitaminer och aminosyror. Det innehåller cirka 10 procent mindre kolhydrater än vanligt socker.

Fruktoser
Fruktos har GI 27 medan glukos har ca GI 141, honung ligger på runt 90... pst vitt bröd ca GI 100) Dock inte att tro att vi ska ersätta sockerintag till endast Frutos varianter för detta kan leda till typ 2 diabetes. Frukt är ingen ond makapär så fruktosen är mycket utblandad med vatten, så ett halvt kilo frukt och grönt står kvar för mig. 

Druvsocker
Går snabbt ut i blodet eftersom det inte behövs brytas ner av kroppen. Motarbetningen till denna blodsockertopp är liksom med vanligt socker, insulin. Du kommer likväl dessutom bli ännu tröttare än innan du år druvsocker.