Raw rödkålssallad
Rödkål (säsong) fint hackad (tog ca 3-4 nävar)
2 msk majonäs
3 msk creme fraîche
1 sharlottenlök
1 nypa salt

1 Portion
2 bovetecrêpes 100% bovete (blev tre, mums)
Mozzarella
Riven ost (inte för mig)
Mycket medelsalt smör till stekning
Ringlad majonäs

2 crepes à 100 g ger ca 150 kcal

uuupergott..

 Vitkålen är på säsong
Bra även för de.. vill bara tugga lite.. kvällar.. eller om du tenderar att småäta när du lagar mat